菜谱
搜索

红油拌山野菜

暮色影子 发布
红油拌山野菜

山野菜都是纯绿色的。现在人们的饮食结构发生着很大的变化。只有是绿色环保的绝对受欢迎。原来山野菜是穷人家充饥的,现在已经进入千家万户的餐桌了。山野菜的价格也一路飞涨。这种菜是春季的菜,科学进步了,野菜还没发芽就能吃到口了。幸福啊!
刺嫩芽沸水焯后过凉,可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、做汤等,配各种调料烹出的菜肴,色、香、味、营养丰富。
刺老芽的功效刺气虚无力、肾虚阳萎 神经衰弱 风湿症、肢节作痛 胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃痉挛 肝炎 糖尿病 肾炎、水肿

这道菜是凉拌。浇上红油,味道鲜美。

食材明细

主料

辅料

配料

红油拌山野菜的做法步骤

分类: 凉菜 老人 夏季食谱 快餐 农家菜 晚餐
查看全部(共6步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页