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捞汁五样
尔东叶
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天气太热,食欲大减。清淡爽口的凉拌菜比较受欢迎。这款捞汁五样,选用了不同颜色的五种时蔬,用捞汁拌制,再撒些大蒜碎,很开胃的一道健康菜。
初级
拌
清淡
二十分钟
食材明细
主料
生菜
60g
杏鲍菇
50g
胡萝卜
60g
青椒
40g
紫洋葱
50g
调料
捞汁
适量
捞汁五样的做法步骤
1.
胡萝卜、生菜、青椒、洋葱、杏鲍菇洗干净。
2.
胡萝卜、杏鲍菇切成片 。
3.
洋葱切成块儿。
4.
青椒切成块儿。
5.
生菜撕成小块。
6.
胡萝卜、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水。
7.
洋葱、青椒入锅焯水后捞出沥干水。
8.
大蒜去皮切碎。
9.
食材放入容器中
10.
五样食材放到容器中加蒜碎。
11.
加捞汁。
12.
再加芝麻油搅拌均匀。
13.
即可享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、捞汁可以依据个人口味调制。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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