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西红柿鸡蛋青椒面
宁静致远0217
简单
炒
咸鲜
半小时
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
青椒
1个
啤酒
1罐
调料
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
5g
西红柿鸡蛋青椒面的做法步骤
1.
西红柿切块,青椒切碎,葱切碎,花椒准备。
2.
炼葱花椒油。
3.
鸡蛋打散,面条准备。
4.
锅中放葱花椒油煎鸡蛋,炒散盛出。
5.
锅中留油炒西红柿。
6.
至半泥状。
7.
放入鸡蛋,青椒碎炒断生,加入生抽,料酒,白糖炒匀。
8.
加入一罐啤酒煮2分钟。
9.
成品。
10.
煮面条。
11.
成品。
分类:
面条
家常菜
查看全部(共11步)
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