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榛蘑虫草花炖鸽子
独家
不做妖精好多年
发布
野生榛蘑,打开包装就香香的。
不过,别人给了我就收起来,也是翻找东西找出来了。
我仔细想了下,应该时间够久了,不是很新鲜了。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
榛蘑
1把
虫草花
1把
鸽子
1只
辅料
纯净水
1000g
葱花
小许
香菜
小许
调料
食盐
2g
鸡精
2g
榛蘑虫草花炖鸽子的做法步骤
1.
榛蘑。
2.
虫草花。
3.
榛蘑泡30分钟,反复清洗。
4.
虫草花洗净。
5.
两种菌菇各自洗净后放一起,放清水浸泡十分钟。
6.
捞出,放入砂锅里。
7.
放纯净水。
8.
鸽子处理干净。
9.
锅烧开水。
10.
放鸽子焯烫。
11.
洗净浮末。
12.
放砂锅里。
13.
炖40分钟。
14.
放食盐。
15.
放葱花香菜。
16.
放鸡精。
17.
成品。
小窍门&温馨提示
炒过再炖味道香,我只是为了清淡才如此炖。
分类:
热菜
家常菜
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