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蒜末炒丝瓜
独家
不做妖精好多年
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为我自己做的清淡炒菜,没想到少爷说好吃,跟着吃了不少。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
2根
清水
小许
辅料
红椒
小许
调料
大蒜
2瓣
食盐
1g
鸡精
1g
蒜末炒丝瓜的做法步骤
1.
取丝瓜。
2.
去皮洗净切滚刀块。
3.
大蒜处理干净切末,红椒切丝。
4.
不放油,直接放丝瓜及小许清水翻炒。
5.
放食盐。
6.
翻炒至丝瓜变软,基本清水也炒没了。
7.
放蒜末红椒及鸡精。
8.
翻炒出蒜香味即可。
9.
装盘。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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