时蔬滑鸡片独家

敏猪发布

时蔬滑鸡片

低脂健康的一道菜，美味不失营养。

食材明细

主料

辅料

时蔬滑鸡片的做法步骤

1.食材洗净改刀切片，备用。
2.鸡肉放入少许淀粉。
3.用手抓均匀，腌制十分钟。
4.热锅凉油，放入鸡肉。
5.中小火，迅速滑开鸡肉片。
6.轻轻给它翻面，快速滑炒。
7.直到鸡肉基本熟，大概全程三分钟。
8.盛入碗里备用。
9.锅里底油，放入香菇片。
10.翻炒到香菇发软，出水的状态。
11.放入胡萝卜片继续翻炒。
12.中小火翻炒到胡萝卜片刚熟，发软。
13.倒入刚刚炒好的鸡肉。
14.放入少许盐和蚝油，继续翻炒均匀即可。
15.鲜美不油腻。
16.低脂无负担。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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