菜谱
搜索
周末私房菜——糖醋鲤鱼
小娘子123
发布
简单
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
红鲤鱼
1条
辅料
豌豆
少量
水淀粉
少量
配料
陈醋
适量
白糖
适量
鸡精
适量
葱白
适量
糖醋鲤鱼的做法步骤
1.
将鲤鱼洗净,切花刀,沥干水分,放入油温8成热的锅里。
2.
将鱼炸至两面金黄,捞出沥干。锅中油倒出,剩少量在锅里备用。
3.
将醋和白糖按1:3的比例调好,倒入锅中,烧开,再倒入水淀粉勾芡,放入豌豆,烧煮片刻。
4.
将调好的糖醋汁浇在炸好的鱼身上,色香味俱全。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
查看全部(共4步)
糖醋鲤鱼的更多做法
更多做法
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋鲤鱼
油面筋塞肉
黄瓜炒虾仁
牛肉丸
肉蟹煲
榨菜炒肉丝
红烧萝卜
清炖牛肉
酸辣藕片
糖醋荷包蛋
红烧鸡肉
牛肉丸子
葱烧豆腐
干炸蘑菇
大煮干丝
鸡肉丸子
美食天下首页