粗粮细做－韩式土豆饼

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粗粮细做－韩式土豆饼

主料

土豆适量

辅料

玉米生粉适量
辣椒适量
熟芝麻适量

配料

韩式土豆饼的做法步骤

1.今天买了手掌大小的土豆
2.削皮工作给小朋友们做
3.搓板
4.搓成土豆泥
5.土豆泥放在盆里，不用管，静置１０多分钟
6.变色，没关系，会有些水渗出，倒掉
7.要用到玉米生粉８０克左右
8.玉米生粉放进土豆泥里搅拌均匀
9.可以打一个鸡蛋下去，我没弄
10.不粘锅里放一勺油中火加热
11.舀一勺土豆泥小心摊开，放点熟芝麻点缀
12.上面的一面差不多干的时候翻面
13.煎好的一面特写
14.中小火煎另一面
15.做好了
16.很筋道的
17.也可以加点辣椒点缀
18.

分类：主食小吃家常菜早餐饼

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