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丝瓜、海蛎子烧豆腐
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
丝瓜
一根
海蛎子
适量
豆腐
适量
辅料
水淀粉
适量
调料
花生油
2勺
蚝油
1勺
盐
半勺
丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤
1.
丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。
2.
水淀粉准备好。
3.
蒜末切好。
4.
锅内放油烧热,放蒜末炒香。
5.
倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。
6.
放蚝油。
7.
放盐,烧3分钟
8.
倒入水淀粉。
9.
芡汁起小泡就可以了。
10.
装盘。
11.
鲜美、滑嫩,非常美味。
小窍门&温馨提示
豆腐入锅以后,不要搅拌,这样会把豆腐搅碎,影响美观。。
分类:
热菜
家常菜
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