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酸辣藕片
shan nun87
发布
超下饭
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
藕
1节
辅料
剁椒
1勺
蒜
2瓣
姜
2片
调料
米醋
2勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
酸辣藕片的做法步骤
1.
藕切片洗两遍、姜切丝、蒜切末,备用。
2.
锅热后先放姜、蒜剁椒炒出香味后放入藕片,翻炒至藕片变色。
3.
先加米醋翻炒均匀,后加入生抽、蚝油、白糖不断翻炒至汤汁粘稠即可出锅。
4.
成品。
小窍门&温馨提示
藕片一定要炒熟要不然口感特别差。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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