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凉粉拌黄瓜#凉菜#

凉粉拌黄瓜#凉菜#

绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。

主料
香菜
调料

凉粉拌黄瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。
分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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