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小米椒香菜拌豆腐丝
独家
一溪月
麻香爽口。
简单
拌
麻香
二十分钟
主料
豆腐丝
适量
小米椒
3个
香菜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
花椒油
适量
小米椒香菜拌豆腐丝的做法步骤
1.
超级买的干豆腐丝。
2.
取一小袋的二分之一,沸水浸泡8分钟。
3.
泡好的豆腐丝无硬芯儿,筋软适中。
4.
过几遍凉水,控去多余水份。
5.
香菜,小米椒丝。
6.
香菜小米椒丝放豆腐丝上。
7.
适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。
8.
拌匀装盘。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
凉菜
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