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芹菜虾肉馅锅贴
独家
花鱼儿
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简单
煎
清淡
一小时
食材明细
主料
饺子皮
66张
虾仁
200克
肉末
155克
芹菜
235克
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
五香粉
适量
芹菜虾肉馅锅贴的做法步骤
1.
食材:饺子皮、虾仁(已清洗)、肉末、芹菜。
2.
将芹菜去根洗净。
3.
折成段放入搅碎里。
4.
搅碎。
5.
再将虾仁搅碎。
6.
随后,将搅碎的芹菜和虾仁放入大盆里。
7.
接着,合入肉末,加适量的料酒。
8.
加适量的生抽。
9.
加适量的蚝油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的五香粉。
12.
调味拌匀成馅料。
13.
然后,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
14.
包好。
15.
在平底锅中加适量的油,放入包好的饺子用中火煎一下。
16.
加适量的水盖上盖,焖煮至水分收干。
17.
最后,开盖盛出。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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