爆炒开胃西瓜皮 独家

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  1.准备食材。
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  2.西瓜去皮洗净切片，用盐腌制十分钟。
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  3.小米辣切成小圈，小葱切末，大蒜切末备用。
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  4.把西瓜皮腌出的水分倒掉。
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  5.起锅烧油，爆香大蒜和小米辣。
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  6.里面加米醋，大火快速翻炒一分钟。
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  7.炒好后加少许鸡精小葱搅拌均匀即可出锅。
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  8.成品图。

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