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爆炒开胃西瓜皮 独家

红•宏 发布
爆炒开胃西瓜皮

今日立秋,啃秋别忘吃这菜,爽脆又开胃下饭,还能帮助防秋燥

食材明细

主料

辅料

调料

爆炒开胃西瓜皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、很多人说西瓜会有股瓜腥味,所以炒这道菜的时候要放点辣椒、蒜头、醋,来去除瓜腥味,而且还可以让瓜皮更加开胃下饭。

2、西瓜皮水分多,用盐腌制出水后再炒,口感更爽脆还不会有太多的水。

3、一定要用大火炒,3分钟时间炒这道菜足够了。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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