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油泼蒜香秋葵
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
煮
咸香
十分钟
食材明细
主料
秋葵
300克
辅料
大蒜
适量
调料
盐
半勺
花生油
二勺
蒸鱼豉油
二勺
油泼蒜香秋葵的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
秋葵中间切开。
3.
锅内加水烧开,放秋葵焯水1分钟捞出。
4.
放入凉开水过一遍,这样口感更脆。
5.
大蒜,切碎。
6.
蒸鱼豉油。
7.
秋葵摆在盘子里,撒上蒜末、淋上蒸鱼豉油。
8.
锅内放花生油,烧至微微冒烟。
9.
泼在秋葵蒜末。
10.
油泼秋葵就做好了,非常好吃。
11.
喜欢的友友们快快做起来吧。
小窍门&温馨提示
秋葵要选嫩点的,太老了影响口感,焯水不要时间太长了。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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