油泼蒜香秋葵独家

雨中漫步_kRsJPX 发布

油泼蒜香秋葵

主料

秋葵300克

辅料

大蒜适量

调料

油泼蒜香秋葵的做法步骤

1.准备好食材。
2.秋葵中间切开。
3.锅内加水烧开，放秋葵焯水1分钟捞出。
4.放入凉开水过一遍，这样口感更脆。
5.大蒜，切碎。
6.蒸鱼豉油。
7.秋葵摆在盘子里，撒上蒜末、淋上蒸鱼豉油。
8.锅内放花生油，烧至微微冒烟。
9.泼在秋葵蒜末。
10.油泼秋葵就做好了，非常好吃。
11.

小窍门&温馨提示

秋葵要选嫩点的，太老了影响口感，焯水不要时间太长了。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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