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韭菜虾仁素三鲜水饺
独家
筠旸JY
发布
中级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
韭菜
适量
虾仁
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
香油
适量
生抽
少许
清水
适量
鸡精
少许
韭菜虾仁素三鲜水饺的做法步骤
1.
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟饧发。
2.
韭菜洗净,虾仁剥好,木耳泡发去蒂洗净,鸡蛋打散。
3.
木耳切碎,姜末备用,虾仁用刀轻轻拍几下切成小段。
4.
韭菜切碎,先放少许玉米油拌一下锁住水分。
5.
把鸡蛋木耳虾仁一起倒入盆里。
6.
加少许香油,鸡精,生抽,盐,食用油拌匀即可。
7.
面团揉匀揪成均匀的剂子。
8.
擀成饺子皮。
9.
包好所有的饺子。
10.
水烧开,下↓饺子,开锅后煮至全部浮起捞出食用。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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