酸甜日本豆腐

1.豆腐切小块。

2.锅里热油5成热，放入豆腐小火慢炸至金黄捞出控油。

3.热锅倒入一汤勺白醋，一汤勺白糖搅拌均匀至白糖融化，倒入一大勺鲜橙汁搅拌均匀煮沸。

4.加入豆腐拌匀煮沸后煮2分钟，加入少许盐，水淀粉勾芡。

5.煮至浓稠即可。