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酒糟南瓜丸子
独家
小乙美食
简单
煮
甜香
三小时
主料
奶油南瓜
1个
糯米粉
300克
面粉
100克
白砂糖
30克
辅料
红枣
少许
枸杞
少许
调料
酒糟
1杯
姜红糖
1勺
酒糟南瓜丸子的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
南瓜去皮上锅蒸熟。
3.
蒸熟的南瓜捣成泥。
4.
放入适量白砂糖。
5.
放入300克糯米粉,100克面粉搅拌成絮状,揉成面团醒10分钟,搓成小球。
6.
锅中清水煮开,搓成小球的南瓜丸子下入锅中。
7.
锅中南瓜丸子煮开。
8.
放入枸杞红枣。
9.
放入一勺姜红糖。
10.
放入酒糟煮开。
11.
煮至待南瓜丸子飘起来即可。
12.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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