木耳黄瓜拌腐竹

髅小彬

木耳黄瓜拌腐竹

主料

辅料

调料

白糖1匙
盐1/3匙
酱蘸汁1.5勺
有机醋1/2勺
香油1匙

木耳黄瓜拌腐竹的做法步骤

1.木耳泡发。
2.腐竹剪段泡发。
3.锅中水开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉。
4.再放入腐竹焯水2分钟，捞出过凉。
5.黄瓜拍碎切块。
6.盆中放入黄瓜，腐竹和木耳。
7.加入小米辣，蒜末，香菜段和洋葱末。
8.再放入白糖，盐，酱蘸汁，有机醋和香油，拌匀即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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