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蒸粿
安洪书分
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简单
煎
原味
一小时
食材明细
主料
米粉
2500g
酸菜
500g
豆腐
500g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蒸粿的做法步骤
1.
米粉用温开水稍微和一下
2.
炒好的酸菜和豆腐
3.
蒸锅放布
4.
放入刚才稍微和的米粉蒸
5.
蒸起来和起来
6.
弄成圆圆的,一份份分好
7.
用这个压好
8.
包好菜,一个个包起来
9.
成品哈,因为米粉是熟的,里面的菜也是熟的可以直接吃的
小窍门&温馨提示
米粉一定要蒸熟,菜也要炒熟
分类:
主食
家常菜
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