肉末蛋花玉米羹

1.把鸡蛋打入碗内，加入少许盐、油，打成蛋液备用。

2.把甘竹甜玉米粒罐头打开倒入锅内，再加入甘竹甜玉米粒罐头的罐1罐又1/4的水烧开。

3.放入猪肉末，待猪肉末熟后，关火，放入蛋液，打散成蛋花，加入适量的盐就可以出锅了。