拌斋菜独家

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拌斋菜

随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀，味道杠杠的，素菜也很美味的哦，宵夜来一份也很好的。

食材明细

主料

黑木耳适量
炸腐竹适量
粉丝适量

辅料

调料

拌斋菜的做法步骤

1.备好食材：黑木耳需提前泡发，炸腐竹，粉丝需泡软，生菜，菠菜清洗干净切段，香菜，葱切碎。
2.锅中加适量的水，冷水放下炸腐竹大火煮开。
3.煮沸后再煮两分钟。
4.然后分别放入粉丝，黑木耳煮两分钟左右。
5.最后再放生菜菠菜煮一分钟。
6.如图，煮好的食材。
7.将食材捞出来沥下水。
8.将食材装盘。
9.放上香菜，葱，酱油，香醋。
10.拌匀即可。
11.成品图。
12.成品图。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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