传统桃酥

安静的索娜发布

传统桃酥

夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦！这个可以做20个小的。

主料

辅料

传统桃酥的做法步骤

1.主料1粉类必须混合后一起过筛，辅料先用蛋抽混合均匀。主料和辅料全部混合均匀。
2.分成30g左右的小面团，用手掌团成小饼。
3.中间用手指按一个小坑，洒芝麻。
4.烤箱180度上下火预热5分钟，烤箱中层先180度上下火烤15分钟，换150度上下火烤10分钟。
5.

小窍门&温馨提示

1、主料粉类必须混合后一起过筛，(包含小苏打和泡打粉，若这两种配料结块会发苦。)
2、两种主料混合均匀，切拌防止面粉起筋。面团略湿柔软无筋性即可。
3、出烤箱立刻通风处晾晾即可。热的时候不能吃，一拿就碎。

分类：烘焙

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