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田园窝窝头
独家
雨欣欣欣
窝窝头是老一辈的回忆。以前啊,能吃上窝窝头都是很奢侈的呢。现在生活好了,在窝窝头里面加上各种的配菜营养美味。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
猪肉
一块
玉米
半个
嫩黄豆
一把
泡菜
少许
窝窝头
6个
辅料
葱
少许
大蒜
一瓣
调料
酱油
半匙
盐
少许
白糖
少许
蚝油
少许
菜籽油
一匙
鸡精
少许
田园窝窝头的做法步骤
1.
我们把嫩黄豆和玉米焯水煮熟。煮的时候放一点点的盐。
2.
超市买来的窝窝头。蒸热即可,这个窝窝头本身是熟的,只是加热。
3.
自家的泡菜坛子里捞点泡菜,我这个用的是萝卜。
4.
锅里放油,放入姜蒜。
5.
放入剁好的肉馅,肉馅要粗一点的颗粒状。
6.
肉馅炒的微微发干,炒熟了以后,放入玉米粒和嫩黄豆均匀翻炒。
7.
放入准备好的泡菜。
8.
放入蚝油
9.
放入酱油。
10.
把它均匀快速的翻炒。起锅放点白糖和鸡精。
11.
吃的时候用勺子把炒好的肉馅混着窝窝头吃,特别美味。
小窍门&温馨提示
农家菜的特色就是简单,调料不必过于复杂。这道菜呢,要保持这个和奶香窝窝头的呼应。不必放辣椒。
分类:
主食
农家菜
查看全部(共11步)
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