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黄金鸡米花
独家
敏猪
做些小零食,周末追剧必备啊。
初级
炸
其他
一小时
主料
鸡胸肉
两块
辅料
鸡蛋
两个
淀粉
适量
面包糠
适量
调料
黑胡椒粉
少许
盐
少许
奥尔良烤肉料
少许
蜂蜜
半勺
黄金鸡米花的做法步骤
1.
鸡胸肉改刀切小块。
2.
倒入蜂蜜,拌均匀。
3.
加入黑胡椒粉和少许盐。
4.
加入少许奥尔良烤肉料。
5.
搅拌均匀,腌制一小时。
6.
准备好鸡蛋淀粉和面包糠。
7.
取一块鸡肉裹上淀粉。
8.
再裹上蛋液。
9.
最后裹上面包糠。
10.
依次做完所有鸡肉块。
11.
油锅烧到六成热,放入鸡肉。
12.
保持小火,炸到鸡肉块表面金黄即可。
13.
外酥里嫩,黄金鸡米花就做好喽。
小窍门&温馨提示
鸡米花的味道完全可以根据自己喜好做些调整,喜欢辣的可以在腌制时放些辣椒粉,喜欢黑椒味的可以用少许黑椒汁腌制,总之一切可以根据自己口味调整的。
分类:
小吃
查看全部(共13步)
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