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花胶咸肉炖乳鸽
独家
鸣翠燕
初级
炖
咸鲜
三小时
主料
鸽子
1只
咸肉
适量
花胶
适量
海鲜菇
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
葱
适量
花胶咸肉炖乳鸽的做法步骤
1.
乳鸽一只洗净。
2.
花胶泡发。
3.
锅中放入姜葱、乳鸽。
4.
加入适量水。
5.
大火去烧开去浮沫后转小火煮至半熟。
6.
放入花胶和海鲜菇继续炖至8分熟。
7.
放入咸肉。
8.
炖至鸽子酥烂加入适量盐调味即可。
9.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共9步)
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