苦瓜拌卤驴肉独家

不做妖精好多年发布

苦瓜拌卤驴肉

我想吃苦瓜，少爷想吃肉，就一起拌了。
对苦瓜深恶痛绝的少爷说我这是黑暗料理，最后的肉他还是都吃了。

主料

苦瓜1根
卤驴肉80g

辅料

红椒小许

调料

苦瓜拌卤驴肉的做法步骤

1.苦瓜洗净切开。
2.去瓤。
3.斜切成片。
4.锅烧开水。
5.放苦瓜焯水。
6.苦瓜变色即可。
7.冷水冲洗。
8.取驴肉。
9.切片。
10.蒜切片，辣椒切圈
11.所有食材放一起，加味精
12.放食盐
13.拌匀装盘。
14.

小窍门&温馨提示

卤驴肉自带味道，简单调味即可。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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