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麻辣土豆丝
独家
一溪月
发布
麻辣,鲜香爽口。
简单
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
小米椒
适量
香葱
适量
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
干红辣椒
可选
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
蒜
适量
麻辣土豆丝的做法步骤
1.
姜蒜,小米椒,香葱切段。
2.
土豆去皮洗净。
3.
擦成丝,用清水洗一下,去除部分淀粉。
4.
锅内适量烧热,姜蒜,花椒炒香。
5.
土豆丝放入翻炒几下。
6.
适量盐,生抽,陈醋调味。
7.
一勺开水,翻炒几下。
8.
小米椒和香葱放入。
9.
淋入适量花椒油,翻匀关火盛盘。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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