香芋蒸排骨是粤菜的一种,好久没做过来吃了,总觉得太贵不值,用来煲汤还可。周日去婆婆家给了一个香芋带回,于是买了两条排骨,做了这个香芋蒸排骨,老公和女儿都说好吃呢!这只是一个普通家常版香芋蒸排骨,还有一种香芋蒸椒盐排骨的做法,我很喜欢,就是要麻烦点,下次有机会就做这个!