家常生炒面

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  1.生面线。
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  2.豆芽摘去头部，洗净。
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  3.猪肉 韭菜 红萝卜切丝。
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  4.开水将白糖 蚝油 酱油调成约半碗量酱料。
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  5.热锅热油将肉丝炒熟。
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  6.热锅热油下生面线，用筷子翻炒面线，至面线松散酥脆（约3至5分钟）。
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  7.加入己调好酱料，盖上锅盖，焖约2至3分钟。
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  8.加入红萝卜丝 韭菜小炒。
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  9.再加入豆芽 肉丝翻炒。
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  10.装盘！美味的潮汕炒生面就OK啦
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  11.饭后再来一杯潮州功夫茶👍。

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