葱姜酱汁花甲

四姑娘家厨房发布

葱姜酱汁花甲

主料

花甲半斤

辅料

姜适量
葱适量
小辣椒适量
蒜头适量

调料

葱姜酱汁花甲的做法步骤

1.花甲洗净待用。
2.辅料切好待用。
3.潮汕沙茶酱。
4.锅里水煮开后放花甲绰水。
5.花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。
6.热锅热油下姜葱蒜辣椒爆香。
7.加入酱油，沙茶酱，汤水，将酱汁煮开。
8.

小窍门&温馨提示

煮花甲的汤水一定要留着，作调酱汁用，菜品更鲜美👍

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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