肉松排包

1.按照先液体后粉类的顺序，面包桶最底层倒入牛奶，再倒入白砂糖、面粉，面粉中央挖洞放入酵母，启动一次揉面程序。

2.面包桶内放入黄油，再启动一次揉面程序，揉出手套膜。

3.面团收圆放入碗中盖上保鲜膜进行第一次发酵。

4.发酵至两倍大后将面团分成六等分，盖上保鲜膜静置15分钟。

5.取一个面团擀成椭圆形。

6.抹上沙拉酱。

7.撒上肉松。

8.卷起结合处捏牢。

9.包好的肉松包放入9寸烤盘中。

10.发酵至2倍大。

11.用刷子刷上牛奶液。

12.撒上白芝麻，以上下火180℃预热烤箱。

13.烤25分钟出炉。