荷兰豆拌豆腐丝独家

一溪月

荷兰豆拌豆腐丝

微麻，微辣，荷兰豆脆嫩，豆腐丝筋软入味儿，简单易做的爽口小菜。

主料

荷兰豆适量
干豆腐丝适量

辅料

荷兰豆拌豆腐丝的做法步骤

1.干豆腐丝适量。
2.沸水泡8~10分钟。
3.泡好的豆腐丝，过几遍凉水。
4.荷兰豆切细丝。
5.蒜，小米椒。
6.开水焯一滚儿捞出过凉水。
7.豆腐丝放盆内。
8.荷兰豆丝和蒜，小米椒放豆腐丝上。
9.适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油调味。
10.拌匀盛盘。
11.成品。
12.成品。

分类：凉菜家常菜

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