鸡蛋洋葱车仔面独家

花鱼儿

鸡蛋洋葱车仔面

主料

调料

鸡蛋洋葱车仔面的做法步骤

1.食材：车仔面、洋葱（已清洗切丝）、鸡蛋。
2.将鸡蛋打散。
3.将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出。
4.用清水过凉。
5.起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
6.随后，下入洋葱翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入过凉好的车仔面翻炒一下。
8.然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
9.加适量的酱油。
10.调味炒匀即成。

分类：面条家常菜

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