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火麻仁木耳炒黄豆芽
美食娘娘馨睿
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这道菜的特点:虽然木耳和黄豆芽都是脆口,但口感却不相同,很有层次感,应该说,食材普通,营养却毫不逊色,富含蛋白质、多种维生素和膳食纤维,火麻仁的加入,增加了清香的口感,是个很经济实惠的家常菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
150克
木耳
1小把
火麻仁
15克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
火麻仁木耳炒黄豆芽的做法步骤
1.
按照上述用量准备好各种食材。
2.
锅中放油,爆香姜蒜末。
3.
下豆芽翻炒。
4.
下木耳翻炒,放适量盐和蚝油调味。
5.
食材成熟入味,出锅装盘撒火麻仁增香增营养。
小窍门&温馨提示
此为清淡菜,调料尽量少放,保留食材原本的味道才好吃。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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