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非油炸小麻花
潼年食光
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麻花是中国的传统小点心,各种口味的小麻花,芝麻味的、麻辣味的、孜然味的……咬一口嘎嘣酥脆,自己做的小麻花,没有添加,非常健康,味道不比买的差,小朋友很喜欢!
简单
烤
原味
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
普通面粉
100克
玉米油
10克
砂糖
12克
辅料
泡打粉
少许
清水
适量
非油炸小麻花的做法步骤
1.
所有材料混合在一起,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
2.
醒发好的面团,用擀面杖擀成一张大的长方形。
3.
用刀切成细条。
4.
取1根长条,两端向相反方向扭。
5.
中间对折一下,做成麻花形状。
6.
放入空气炸烤箱的炸篮中。
7.
空气炸烤箱预热,160度烘烤10分钟即可。
8.
取出,放凉,就可以吃了,嘎嘣脆。
9.
做好的小麻花,香酥可口,不油腻,好吃到停不下来。
小窍门&温馨提示
放凉了之后,可以装进保鲜袋或者保鲜盒里,密封保存哦!
分类:
小吃
零食
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