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家常烧豆角
雅蓝澜
发布
简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
油豆角
250g
土豆
200g
辅料
猪瘦肉
100g
大葱
1小段
调料
生抽
10ml
盐
5g
十三香
5g
家常烧豆角的做法步骤
1.
油豆角洗净切两寸左右的段。
2.
土豆洗净去皮切一厘米左右的块。
3.
猪肉切片。
4.
大葱切碎。
5.
锅内放油烧热,下猪肉翻炒变色。
6.
加葱花,十三香。
7.
加生抽,盐翻炒。
8.
加油豆角,土豆翻炒。
9.
翻炒2到3分钟。
10.
加水没过豆角,大火烧开,小火慢炖20分钟,直至汤汁收尽。
11.
出锅。
小窍门&温馨提示
小火慢慢焖,时间越久越入味。
分类:
热菜
家常菜
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