萝卜海鲜煲

南瓜大姐姐发布

萝卜海鲜煲

这道萝卜海鲜煲没有额外的调味，却有最原始简单的味道！

食材明细

主料

调料

沙爹火锅汤料一小勺

萝卜海鲜煲的做法步骤

1.萝卜要用水萝卜，虾最好用带壳的会比较耐煮。
2.鱼丸，虾解冻；午餐肉切片；萝卜去皮后切粗丝。
3.砂锅底部和内壁刷一层油（防止糊锅）。
4.放入萝卜丝。
5.然后放入虾和鱼丸。
6.最后放上午餐肉（摆放顺序不要错啊，不然会糊锅，煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸）。
7.在上边放入一勺沙茶火锅料。
8.加盖小火煮三十分钟（注意一定不加水，只用萝卜自身的水分就够了；也不加盐，午餐肉本身就很咸了）。
9.撒上葱花，完成。

分类：热菜家常菜

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