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爽口魔芋拌黄瓜
爱魔味
口感爽滑清淡,夏季必备美味小菜。
简单
拌
清淡
十分钟
主料
魔芋豆腐
一袋260g
黄瓜
一根
辅料
小葱
一根
杭椒
一颗
大蒜
4粒
香菜
一颗
调料
香醋
一勺约6毫升
盐
3克
白糖
5克
香油
2.5毫升
麻椒油
2.5毫升
魔芋拌黄瓜的做法步骤
1.
把食材洗净。
2.
魔芋豆腐切宽1.2公分左右长条。
3.
辅料切法如图。
4.
切好的食材放入盆中加入所有的调料,拌均匀后入盘即可。
小窍门&温馨提示
麻椒油我是用七成热油加十几粒麻椒炸出来的。
分类:
凉菜
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