双色马蹄糕

ly如意

双色马蹄糕

主料

马蹄粉100g

辅料

双色马蹄糕的做法步骤

1.准备好全部原材料。
2.将白糖加清水中融化。
3.将糖水和马蹄粉分两份分别搅匀。
4.一份加椰粉，搅匀。
5.加椰粉的没先用少量水搅匀，结果搅起来很麻烦。抹茶粉先用少量水搅拌一下。
6.和到马蹄粉里就容易了许多。
7.蒸锅加水烧开。
8.玻璃容器抹点油。
9.倒入一半椰味马蹄粉浆。
10.加盖蒸5分钟。
11.在椰味马蹄糕上倒一半抹茶味马蹄粉浆。
12.加盖蒸5分钟。如此几次把所有的马蹄粉浆都加入。
13.蒸熟后马蹄糕放凉切块，就可以品尝爽滑Q弹的马蹄糕了。

小窍门&温馨提示

每次向容器内倒粉浆前要搅一下，搅匀后再倒入。

分类：小吃家常菜

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