-
1.不管是面包版的还是蛋糕版的，也不论是油炸的还是烘烤的，更不管你是买来的还是自己做的，总之你得有几个甜甜圈。
-
2.还得有各种颜色的巧克力，我这里以粉色为例讲解，称取53克草莓巧克力，30克白色巧克力。之所以要加白巧克力，是我觉得草莓巧克力的颜色太深，不好看，要调个浅粉色的巧克力酱出来。
-
3.纯巧克力太浓稠，所以加点淡奶油稀释，淡奶油的量不是固定的，看巧克力酱的状态来调整用量。把草莓巧克力、白巧克力、淡奶油一起放碗中，隔水加热溶化，搅拌均匀。
-
4.趁热把甜甜圈按到巧克力酱中，沾裹上巧克力酱后拿出，有巧克力的一面向上放置于平盘上。
-
5.放冰箱冷藏半小时，让巧克力凝结。第二排的粉色甜甜圈是没加淡奶油的巧克力酱，可以看到一点也不光滑。
-
6.把用剩的巧克力酱装入裱花袋，另取几个白色的巧克力豆装入裱花袋，隔水加热溶化。
-
7.用白巧克力酱画下巴、眼白，黑巧克力画鼻子、眼睛、嘴巴。
-
8.用干净的毛笔精细加工，修正形状。
-
9.花生米去皮分成两瓣，在甜甜圈合适的位置用刀戳两个口子，插入花生米当耳朵。这一步在沾裹巧克力酱前做更好。
-
10.用与甜甜圈同色的巧克力酱给耳朵也涂上巧克力，用毛笔修正加工。
-
11.所有的甜甜圈画好后同样冷藏半小时，以便画上的巧克力酱凝结。
菜谱
