五花酱香椰菜花

昊妈小厨房发布

五花酱香椰菜花

家里有俩孩子，炒菜都炒时间久一点，软一点。如果家里都是成年人吃饭，可以大火快炒，加豆瓣酱干辣椒等炝锅，更香更爽口。配菜和配菜分量也是随个人喜好添加。

食材明细

主料

辅料

调料

五花酱香椰菜花的做法步骤

1.五花肉洗干净切片，椰菜花择小块浸泡盐水一会儿。菜椒洗干净切小块。
2.姜去皮切丝，蒜头剁碎。起锅加少许油，把五花肉煸炒出油变色，把姜蒜倒进去爆香。
3.然后把椰菜花倒进去翻炒十几秒，加少许水翻炒半分钟，下菜椒翻炒十几秒，加黄豆酱，糖，盐，翻炒十几秒。
4.最后倒少许酱油上色，翻炒均匀。
5.出锅。

分类：热菜家常菜下饭菜

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