鲜虾肉丝面独家

琴韵优雅发布

鲜虾肉丝面

营养美味，简单操作，只要用心，美食就在你身边~

主料

辅料

调料

精盐适量
一品鲜酱油1匙
料酒少许
淀粉适量

鲜虾肉丝面的做法步骤

1.食材集合。
2.猪肉切细丝。
3.小白菜用比较嫩的菜芯洗净控干。
4.大葱切葱花，姜切末。
5.肉丝中加入少许精盐，一品鲜酱油，抓拌到粘稠，再加入适量淀粉抓拌均匀，最后放点油拌均防粘。
6.大虾剪去虾须，挑去虾线。
7.下入锅里轻煮一下，开锅就捞出。
8.挂面煮熟过凉水，放入大碗中。
9.锅中加油烧至五成热，下入肉丝滑散。
10.下入葱姜煸炒出香味。
11.加入适量清水，并调味，加适量精盐，一品鲜酱油。
12.水开后下入小白菜稍煮片刻。
13.下入大虾，加入鸡精。
14.

分类：面条家常菜

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