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蚝仔煎蛋
凤梨小厨房
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初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蚝仔
一包
鸡蛋
3个
辅料
薯粉
适量
调料
姜粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝仔煎蛋的做法步骤
1.
蚝仔洗净沥干水备用。
2.
加入姜粉,胡椒粉,盐,酱油调味。
3.
加入薯粉。
4.
搅拌均匀。
5.
鸡蛋打碎备用。
6.
怕不熟,我先煎熟蚝仔。
7.
两面煎。由于技术不到家,不会抛锅,煎得不好看。
8.
倒入鸡蛋液。
9.
还是两面煎到鸡蛋金黄。
10.
上碟。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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