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排骨清汤
独家
一溪月
发布
咸鲜,汤清不腻,配卤面,米饭刚好。
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
姜片
适量
辅料
盐
适量
香菜
适量
香葱
适量
排骨清汤的做法步骤
1.
排骨适量,洗净血水。
2.
排骨放清水中。
3.
焯两滚儿。
4.
捞出洗净浮沫。
5.
煮锅内适量清水,排骨放入,加几片姜。
6.
大火煮开。
7.
中小火炖50分钟即可。
8.
香葱香菜备好。
9.
适量盐调味,撒上香葱香菜即可。喜欢吃辣可加几粒小米椒更好喝。
10.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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