紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。酸奶富含蛋白质,钙,乳酸菌等,常喝对身体有益,自制酸奶没有添加剂虽然健康但总感觉口感有点差,把紫甘蓝和酸奶加香蕉做成喜欢的奶昔既丰富了口味又增加了营养,很好的呀。