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奶香曲奇饼干
Memory_朵儿
声明下不是我原创,就是做了还不错,由于我的设备都不先进,所以方法比较笨。应该很简单的。
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
黄油
70g
低粉
100g
辅料
牛奶
25g
鸡蛋黄
一个
配料
糖
两平勺
盐
四分之一勺
奶香曲奇饼干的做法步骤
1.
我没有电动打蛋器,所以就手动了。打发黄油至体积略膨胀。
2.
分别依次加入糖,盐,蛋黄,牛奶,继续打。
3.
筛入低粉,我没有刮刀,用的米饭铲,哈。拌成最后的面糊状。中间手太油了,就没有照片了。- - 然后将面糊装入裱花袋。挤在烤盘上。
4.
烤箱180℃预热。放中层烤。我用了大约十三分钟。最后的时间看着边黄了赶紧取出来呀。我取的晚了点,颜色就有点深了。
5.
家里弥漫着黄油的香味啊。这样简单的曲奇饼干就完成了。很酥脆。如果爱吃比较硬的就多加点低粉。上次我就是那么做的。
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