番茄面片

YU的庄园

番茄面片

主料

辅料

青菜叶20g

调料

番茄面片的做法步骤

1.把番茄和青菜叶子洗净，番茄切小块，菜叶子切碎。
2.面粉加少许的盐，然后加水活成面团。
3.和好的面团放一边。
4.锅中倒油，油热后把番茄炒出汁。
5.加盐和少许的白糖调味。
6.锅中添水大火烧开。
7.面条揪出个小剂子扯成面片。
8.面片放入锅中，直至做完。
9.面片浮起来后，放入青菜叶子，把汤再次烧开。
10.最后尝下味道，咸淡合适就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

面不要和太硬。

分类：主食家常菜早餐晚餐

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