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蒸制版风琴土豆
尔东叶
风琴土豆是很多人喜欢的一款美味。风琴土豆一般是烤制而成。我这款有些区别,是蒸制而成。非常美味,口感很好。
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
猪肉
250g
土豆
100g
辅料
葱
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
蒸制版风琴土豆的做法步骤
1.
猪肉馅放到容器中,加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。
2.
大葱洗干净切碎。
3.
胡萝卜洗干净切碎。
4.
胡萝卜碎放到搅拌好的肉馅中搅拌均匀。
5.
加葱碎搅拌均匀备用。
6.
土豆去皮切成厚些的连刀片备用。
7.
每片土豆中间添加肉馅成风琴土豆坯。
8.
将风琴土豆坯入蒸锅蒸熟。
9.
出锅撒些孜然粉即可享用。
小窍门&温馨提示
1、风琴土豆可以用烤箱烤制。
2、馅料食材搭配及调味品的添加依据个人偏爱。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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