恒一火腿午餐肉茄饼

• 
  1.将茄子切两刀中间不切断。
• 
  2.恒一火腿午餐肉切片。
• 
  3.鸡蛋、面粉，盐、白胡椒粉，少许水调成糊状。
• 
  4.将火腿午餐肉夹在茄片中间。
• 
  5.起锅烧油。
• 
  6.将茄饼表面裹上一层面糊。
• 
  7.下锅炸至两面金黄。
• 
  8.咸香酥脆的火腿午餐肉茄饼出锅啦。
• 
  9.尝一口，火腿午餐肉含肉量高，有大口吃肉的感觉。

小窍门&温馨提示